La Terrasse de Marie

Petit effort écolo à portée de tous ( en tout cas de moi) : opération MyEcoloBox.





Le Puy, une ville très bio...

Petit effort écolo à portée de tous ( en tout cas de moi) : opération MyEcoloBox.
Il n'y a pas longtemps, nous avons eu une grève des poubelles au Puy. Je devrais dire une grève des éboueurs, car les producteurs de déchets que nous sommes n'étaient pas en grève, c'est sûr...les sacs malodorants s'accumulaient un peu partout et mes hôtes américaines de cette semaine-là ont twitté une désastreuse image de la France, so dirty, et du Puy, so charming but...so smelling! 
C'est très injuste, car la Haute-Loire est hautement écolo et bio, et ici, on fait attention à notre patrimoine naturel et à la qualité de vie, qui est exceptionnelle si on sait regarder sur le long terme et les efforts réalisés au quotidien.

 

No Dechets

La grève est finie, je ne rentre pas dans les argumentations des uns et des autres, mais elles m'ont fait réaliser deux choses :
- Les éboueurs font un travail indispensable et salutaire. Et la masse des déchets est devenue si folle, si impressionnante, que je me demande s'ils ne sont pas submergés de travail comme nous le sommes de déchets...
- Trier, c'est bien. Mais en mètres cubes, les déchets règnent en maîtres sur la planète ( ce n'est pas moi qui le dit, voir le livre ZERO DECHET, et lire sur Amazon les commentaires très éclairants). Donc, je dois réduire mes déchets avant même de penser à les recycler.



 

Qu'est-ce que je peux faire à mon échelle?

Un truc tout simple : je viens d'acheter plein de belles boîtes. Désormais, mes courses chez le boucher, le charcutier, la pâtisserie du quartier, le traiteur pour les jours de fêtes, le marché bien sûr du samedi : je viens avec mes boîtes, je les remplis chez le commerçant, puis je range directo au frigo. Mon boucher est ravi : nous sommes déjà une dizaine de ses clients à venir avec nos propres boîtes.
C'est l'opération MyEcoloBox. 

Résultats : - pas de papiers bouchers qui sent dans la poubelle.
                  - pas de boîtes alu ou plastiques jetées, calculez les mètres cubes par personnes et par part, si vous prenez 4 boîtes/emballages par semaine minimum X 52 semaines X le nombre de personnes de votre famille...autant de mètres cube d'emballages économisés.
                  - petits commerçants locaux, producteurs locaux du marché sont ainsi privilégiés sur les grandes surfaces, moi je trouve cela normal. La qualité de vie qu'ils nous offrent par leurs produits non industrialisés, non " chimiquement modifiés pour emballages plastifiés" est finalement très économique : on économise peut-être même le cancer du plastique....
                  - rangement du frigo optimisé, et ciseaux à plastiques récalcitrants remisés, fini les crises de nerfs déballage, désemballage !

 

MyEcoloBox

Donc, en allant faire mes courses avec mes propres boîtes, je mets en boîte la culture du jetable et j'ouvre la boîte magique de la culture No Dechets. 
Pas si facile, me direz-vous, car c'est carrément aller à contre-courant de nos mauvaises habitudes...suis bien d'accord, je vais lutter contre les miennes, c'est pas encore gagné. Mais ce nest peut-être pas si compliqué! Comme disait hier mon boucher : " Tiens, je vais vendre des boîtes". :)

Alors, en quoi les boîtes . Je conseille le verre, ou le plastique recyclable de qualité, alimentaire et sans dégradation chimique portant sur les aliments. On peut bien investir dans du durable, puisque les aliments vont rester depuis le marché jusque dans le frigo bien rangé...des suggestions, des idées? Pour l'instant, ma petite goutte écolo perso est bien minuscule dans l'océan des détritus qui menacent la planète, mais c'est à chacun de réagir !

TdM



Rédigé le Vendredi 26 Juin 2015 à 13:09 | Lu 509 fois |

Les chambres | La suite DOJO | Les tarifs | Plan et Accès | Parkings | La déco et ses détails | Le petit déjeuner | Contact et tout l'essentiel à savoir | Le Puy, une ville qui a du sens! | Livre d'Or | Les disponibilités | Dispo et résa sms, via Open System ( le service en ligne des Offices de Tourisme), ou via Gîtes de France


En bref, tout ce que vous voulez savoir sur la Terrasse de Marie!


En 2024, une seule chambre d'hôtes tourne, la chambre COSY, (je fais des travaux, vous redécouvrirez tout cela en 2025!)

Contact Anne Céline DENIS
tel 0603713811
mail : anneceline2025@hotmail.com
3 rue Oddo de Gissey 
43 000 le Puy-en-Velay



Vous pouvez réserver par sms : envoyez vos dates, le nombre de personnes, votre nom, je réponds au plus vite! 06 03 71 38 11. Je vous envoie alors un contrat gîtes de France ou office du tourisme. C'est moins cher pour vous et moi qu'AIRBNB (où je reste pour les nombreux commentaires positifs pour l'Appartement DOJO) , cela favorise l'emploi local, et cela fonctionne aussi vite, surtout si votre sms est précis avec le nombre de personnes, les dates et votre mail!

55/ 60€/1 pers. selon prestations, CHAMBRE COSY UNIQUEMENT EN 2024
Il est facile d'acheter le complément du petit déjeuner à 2 pas ou de le prendre en centre ville à 2mn.
Si vous préférez le petit déjeuner complet, supplément de 10 euros par personnes. Si vous optez pour le petit déjeuner chez moi, 10 euros par personnes en supplément et s'il fait beau, cela sera sur la terrasse!



La Terrasse de Marie est affiliée à l'Office de Tourisme du Puy-en-Velay, présente sur le site de l'Office du Tourisme, réservable en ligne via Open Systeme  ( la centrale des Offices de Tourisme). Mon site est connecté au système de réservation de l'Office du Tourisme via les agenda sur lesquels vous pouvez cliquer et réserver en ligne. Le menu se déroule à gauche en haut de votre écran.
 
Très bien situé, dans un petit immeuble à proximité de tous les parkings ( prix randonneurs avantageux, cliquez ici : comment se garer près de la terrasse de Marie ( 2mn, 5mn, 10mn à pied)  Consultez Velay Mobilité!
 
La configuration des lieux ne permet pas d'accès libre à la Terrasse, seuls les occupants des chambres Cosy pourront avoir le petit déjeuner ,s'il fait beau, sur la Terrasse, laquelle est située dans la partie privée de la maison. Mais je me fais toujours un plaisir de faire visiter la Terrasse à tous lors de votre arrivée ou au cours de votre séjour car la vue vaut le détour!



Pour réserver : appeler le 0603713811 ou envoyer un mail à anneceline2025@hotmail.com 
La réservation est ferme à réception des arrhes par chèque après acceptation de vos dates.
Pour payer par carte bancaire, il est possible de faire un virement IBAN.





 

Dans un petit immeuble calme du centre-ville, à 10 mn de la gare et à dix minutes des monuments. Notez que les WE ou en été, c'est plus bruyant, surtout si vous dormez fenêtres ouvertes...cela dépend beaucoup des sensibilités au bruit d'un centre ville...

 La rue Oddo de Gissey est à mi-chemin entre la gare et la cathédrale, à 5 minutes de l'office du Tourisme du Puy, avec une multitude de restaurants dans les rues voisines. Le quartier est très sympathique !

Vous trouverez la rue Oddo de Gissey, donnant sur la rue du Portail d'Avignon. Laissez-vous surprendre en montant les étages

Au troisième étage, les deux chambres, la chambre Christine (COSY)  avec une salle de bain privative et un petit salon privé. 
Mais ce n'est pas fini, et sous les toits, dans une dominante de bois proche des chalets, le lieu du petit déjeuner, chez votre hôtesse et la fameuse terrasse, qui est accessible uniquement pour le temps du petit déjeuner.

A votre arrivée, en général vers 19h30, mais c'est toujours adaptable à chacun, je vous donne des clés : vous voilà autonome et libre de flâner dans la ville du Puy. Pensez à me rendre les clés le matin...!

 





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